Costella de porc amb melmelada de taronja amarga
aqIngredients: (per a 2 persones) 4 costelles de porc, totes d’una peça, de Ral d’Avinyó o ibèrica. Sal. Pebre. 1 vas d’aigua. Vi blanc. 2 branques de romaní.
aqIngredients: (per a 2 persones) 4 costelles de porc, totes d’una peça, de Ral d’Avinyó o ibèrica. Sal. Pebre. 1 vas d’aigua. Vi blanc. 2 branques de romaní.