Costella de porc amb melmelada de taronja amarga
aqIngredients: (per a 2 persones) 4 costelles de porc, totes d’una peça, de Ral d’Avinyó o ibèrica. Sal. Pebre. 1 vas d’aigua. Vi blanc. 2 branques de romaní.
Magret d’ànec acompanyat amb melmelada de préssec d’Ordal
Ingredients: (Per a 2 persones) Un magret d’ànec (500gr.) de Coll Verd Melmelada préssec d’Ordal ECO Sal maldon Porradell Aprofitant el bon producte de Coll Ve
Benvinguts a aquesta nova aventura!
Primer de tot, volem donar a conèixer les persones que han fet possible aquest projecte, som l’Àngels i el Ramon, i de tant en tant, ens dóna un cop de mà el nostre fill
Moió Melmelades als Mercats de Pagès de Barcelona
Cada dissabte estem presents als mercats de pagès que se celebren a Barcelona perquè no hi faltin productes ecològics de qualitat.